|
|
|
Productes
secs "pur porc"
|
|
Pernil
de la casa amb os
|
|
Sobrassada
|
|
1/2
pernil sense os
|
|
"Rosette"
(de 40cm a 2m)
|
|
Llonganissa
|
|
Secallona,
Fuet
|
|
Cansaladas
variades
|
|
Xoriço
|
|
|
|
Productes
cuits "pur porc"
|
|
Pernil
dolç de la casa
|
|
Botifara
blanca i negra
|
|
Bull
blanc i negre
|
|
Pa
de fetge
|
|
"Pâté
de campagne"
|
|
Petit
"Pâté" estil d'abans
|
|
"Pâté"
de cap al julivert
|
| |
|
|
Caça
(en temporada)
|
|
Pernil
de senglar
|
|
Llonganissa
de senglar
|
|
Llonganissa
de cérvol,
|
|
"Pâté"
de senglar
|
|
"Pâté"
de cérvol
|
|
"Pâté"
de llebre
|
|
Civet
de llebre
|
|
Civet
de senglar
|
|
|
|
Conserves
i precuinats
|
|
Tripes,
pollastre, conill
i cargols a la catalana
|
|
Boles
de Picolat (mandonguilles)
|
|
Ollada
|
|
Cuixes
d'ànec confitades
|
|
Jarret
de porc confitat
|
|
"Pâté
de campagne"
|
|
"Pâté"
de ceps
|
|
|
Espécial
Gourmets
|
|
"Mousse"
d'ànec
|
|
"Magret"
d'ànec sec
|
|
Salmo
fumat (temporada)
|
|
"Foie
gras" d'ànec
|
|
"Foie
gras" d'oca
|
|
Pedrers
d'ànec confitats
|
| |
|
|
|
Carns
de la Cerdanya
|
|
Possibiltat
de venda al semiengròs
|
|
-
en caixetes isotèrmiques
|
|
-
bosses a punt per congelar
|
| |
|
Vedella
i bou per lots de 6,
12, i 18 kgs.
|
| |
|
Anyell
i xai sencers o meitats
|
| |
|
|
Secció
de plats fets: Teniu a la vostra disposició
una gran varietat de plats, renovats diàriament,
i una secció
de formatges de la Cerdanya; Expedició a tot França.
|
|
Avenue des comtes de Cerdagne - 66800 Saillagouse - France
- Tél.: 04 68 04 71 53 - Fax : 04 68 04 79 41
Concepció-Realització
"Idées-go"
- © Copyright 2001 - Tots als drets reservats. Fotos
: Alex Mayans
|
|
|
